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♬~給食レシピ~♪

news給食のレシピをご紹介します





ポテトサラダのさつまいもバージョンです。
作り方も簡単なのですが、意外とやらないと思います。
ほんのり甘いので、是非お試しください♡
スイートポテトサラダ
酷暑も過ぎ、秋風を感じる季節になってきました。
今月は秋らしい副菜を紹介!

(材料)作りやすい量
さつまいも(中)3~4個(適当に切っておく)
きゅうり    1/2本(半月切り)
にんじん    1/2本(イチョウ切り)
コーン     適量
マヨネーズ   適量
食塩      適量

(作り方)
①じゃがいも、にんじんは、茹でるか、電子レンジにかけて、やわらかくする。冷ます。
②冷めたじゃがいも、にんじんにきゅうり、コーンを
加える。
③マヨネーズ、塩で味をつける。

出来上がり!!

保育園では、衛生上の理由から、きゅうり、コーンもさっと茹でてしようしています。




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いずみ第二保育園

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